Pemerintah Tunjuk Bulog Perusahaan Pengimpor Daging Beku
Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, menyebut bahwa skema impor daging beku nantinya sepenuhnya akan dilakukan melalui satu pintu, yakni Perum Bulog.
Menurut Zulkifli, skema ini akan membuat harga dan volume pasokan daging beku dapat dikendalikan.
Dengan skema tersebut, pemerintah dapat memiliki ruang untuk melakukan intervensi harga apabila terjadi gejolak di pasar.
Sementara itu, Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengatakan alasan penunjukan Bulog sebagai stabilisator harga daging sapi beku di dalam negeri.