Penggunaan Rapid Test Untuk Jamin Keamanan MBG

Badan Gizi Nasional (BGN) akan mempercepat penggunaan alat Rapid Test oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk menjamin keamanan program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Tak hanya itu, 5.000 juru masak profesional juga dikerahkan untuk mendampingi SPPG.

BGN akan mempercepat penggunaan rapid test MBG oleh SPPG. Kepala BGN, Dadan Hindayana, mengaku penggunaan rapid test terhadap kualitas dan keamanan MBG telah diuji coba di 10 SPPG. Saat ini, sudah ada sekitar 15 pemasok alat rapid test yang akan diberikan ke SPPG.

Penggunaan rapid test akan menjadi syarat wajib bagi SPPG dalam mendistribusikan MBG kepada penerima manfaat. Hal ini dilakukan sebagai upaya menjamin keamanan dan kualitas MBG yang disalurkan ke masyarakat.

Selain itu, BGN juga akan mengerahkan 5.000 juru masak profesional dari International Chef Association untuk mendampingi SPPG.

Mereka akan mendampingi operasional SPPG selama lima hari, mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga pendistribusian makanan. Masa pendampingan bisa diperpanjang bila dibutuhkan. (DAN)