Petualangan Rasa Nusantara : Rasakan Menu Istimewa Qubu Resort Edisi Oktober 2025

October 10, 2025

KUBU RAYA – Qubu Resort kembali memanjakan lidah para tamu dengan inovasi kuliner istimewa, menghadirkan Menu of The Month Oktober 2025. Kali ini, cita rasa khas Nusantara disajikan dengan sentuhan modern melalui dua hidangan utama: Nasi Goreng Merah dengan Cumi Goreng Sunkit dan Spicy Lemongrass Honey Chicken.

Menu spesial ini dirancang khusus oleh tim kuliner Qubu Resort untuk memberikan pengalaman bersantap yang berbeda setiap bulannya. Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera.

Nasi Goreng Merah: Berasal dari adaptasi nasi goreng Tionghoa dengan sentuhan khas Surabaya—diperkaya saus tomat—menghasilkan rasa manis-asam dan warna merah mencolok, dipadukan dengan gurihnya cumi goreng sunkit yang renyah.
Spicy Lemongrass Honey Chicken: Adaptasi dari masakan Asia Tenggara, hidangan ini menyajikan ayam dengan balutan saus pedas manis beraroma serai madu, menciptakan rasa autentik yang berani.

**Inspirasi Global dan Pengalaman Dining Berkesan**

Executive Chef Qubu Resort mengungkapkan bahwa program Menu of The Month ini bertujuan memberikan kejutan kuliner bagi para tamu.

“Di bulan Oktober ini, kami mengangkat hidangan khas dengan sentuhan rasa berani dan autentik, yang cocok dinikmati bersama keluarga maupun rekan,” ungkapnya.

Hidangan-hidangan ini menggunakan bahan-bahan segar pilihan dan disajikan dengan presentasi modern, dirancang untuk memberikan pengalaman dining yang hangat dan penuh kesan—sejalan dengan suasana Oktober yang identik dengan kebersamaan.

Menu istimewa ini hanya tersedia selama bulan Oktober 2025 di Patio Bistro, Qubu Resort. Tamu dapat menikmati hidangan ini dengan harga khusus mulai dari Rp45.000,-. Qubu Resort juga menawarkan paket pairing dengan minuman pilihan untuk melengkapi pengalaman bersantap.

Qubu Resort merupakan destinasi rekreasi dan liburan keluarga terintegrasi di Kubu Raya, Kalimantan Barat, yang menghadirkan pengalaman menginap, bersantap, dan berwisata dalam satu kawasan.