Sate Kuah Rempah Kreasi Kuliner Baru Favorit Pecinta Sate, Cocok untuk Bukber
Pemirsa, bagi Anda pecinta sate, kuliner satu ini mungkin bisa menjadi pilihan yang menarik.
Kreasi sate ayam yang disajikan dengan kuah rempah sangat cocok dinikmati di akhir pekan atau menjadi pilihan menu berbuka puasa yang menggugah selera.
Inilah sate kuah rempah, kreasi kuliner unik yang memadukan sate ayam pedas manis dengan kuah kaya rempah yang gurih.
Menu ini merupakan inovasi dari tangan kreatif Ahmad Salahudin, seorang pengusaha kuliner yang berlokasi di Jalan Suromenggolo, Ponorogo, Jawa Timur.
Awalnya, Ahmad mengaku hanya bereksperimen memadukan sate ayam dengan kuah racikan sendiri.
Kuah tersebut terbuat dari kaldu sapi yang dipadukan dengan aneka rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, sereh, dan berbagai bumbu pilihan lainnya.
Seluruh bumbu dimasak perlahan bersama santan kental hingga menghasilkan aroma rempah yang kuat dan tekstur yang gurih.
Sementara itu, daging ayam yang telah dimarinasi dibakar dengan bumbu kecap pedas manis hingga matang sempurna dan beraroma harum sebelum disiram dengan kuah rempah tersebut.
Menu ini rupanya menjadi favorit baru bagi para pecinta kuliner.
Perpaduan sate ayam dengan kuah rempah yang kaya rasa menjadikannya berbeda dari sate pada umumnya. Satu porsi sate kuah rempah ini dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu sepuluh ribu rupiah.
Menu ini bisa menjadi referensi kuliner Anda saat akhir pekan atau menjadi ide menu berbuka puasa saat bulan Ramadan nanti. (JPTV)